I nostri eventi 2017-10-12T10:23:09+00:00

Villa Baiana organizza durante l’anno degli eventi aperti al pubblicoPranzi e cena a tema, open day e molte altre occasioni per godere dell’atmosfera e dei gusti di Villa Baiana.

A BREVE

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Serata Fungo Porcino

Venerdì 27 ottobre – ore 20,00

Torna l’annuale appuntamento con i primi sapori autunnali… 

Il menù:

ANTIPASTO

“Mari, monte e oriente”
(Mazzancolla-porcino-shiso e zenzero)
In abbinamento Franciacorta La Montina Brut 
***
PRIMI
Risotto porcini, robiola e sponge cake al Pino Mugo
Gnocchetti di e con castagne ai porcini e profumo del bosco
In abbinamento Franciacorta La Montina Saten
***
SECONDO
Coda di manzo alla vaccinara, porcini e mirtilli
In abbinamento La Montina Rosso dei Dossi
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DOLCI
Trilogia agli agrumi, meringa all’italiana e mandorle caramellate
Ganache alla noce e cioccolato fondente
In abbinamento Passito IGT del Sebino La Montina

€70,00 per persona

PRENOTAZIONI:
entro venerdì 20 ottobre
info@villabaiana.it – 030 68.540.85

 
PRENOTA LA SERATA FUNGO PORCINO

A BREVE

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Black angus Villa Baiana

Serata Black Angus

Sabato 18 novembre – ore 20,00

Un menù dedicato alla squisita carne di Angus… 

Il menù:

STUZZICAPPETITO DI BENVENUTO DALLA CUCINA
Crocchette di manzo fondente, scalogno e aceto balsamico
In abbinamento La Montina Franciacorta Extra Brut
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ANTIPASTO
Tartarina condita alla nostra maniera con salsa bernese
Piccolo hamburger, salsa BBQ, cipolle agrodolci e patate
In abbinamento Franciacorta La Montina Brut 
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PRIMO PIATTO
Risotto con cremoso di Grana Padano e ragù di manzo nero al coltello
In abbinamento Franciacorta La Montina Brut
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SECONDO PIATTO
Tagliata di Black Angus, senape e crosta di noci ed erbe
In abbinamento La Montina Rosso dei Dossi
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DOLCI
Chantilly al limone con salsa al lampone
Bavarese alla nocciola e marroni
In abbinamento La Montina Franciacorta Rosé Demi Sec

€ 65,00 per persona

PRENOTAZIONI:
entro sabato 11 novembre
info@villabaiana.it – 030 68.540.85

 
PRENOTA LA SERATA BLACK ANGUS

A BREVE

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Luxdemocracy Villa Baiana

Luxdemocracy – un evento di Ferraris jewels

Vivi una giornata esclusiva, dedicata al meraviglioso binomio gioielli e vino, nella splendida cornice di Villa Baiana, al centro della Franciacorta.

100 negozi in 1 giornata, questo è Luxdemocracy, un evento unico creato per chi, come te che ama la bellezza in tutte le sue forme. A Luxdemocracy puoi trovare il meglio della gioielleria valenzana, come non l’hai mai vista. Gioielli meravigliosi che puoi guardare, provare e se vuoi anche acquistare a prezzi di fabbrica. 

Hai un desiderio da soddisfare?
Registrati all’evento e facci sapere cosa ti piacerebbe visionare, noi te lo porteremo!
Qualcosa di importante da celebrare?
A Luxdemocracy, oltre a una grande proposta di gioielli, puoi trovare anche un’esclusiva serie di diamanti sfusi e certificati (GIA/IGI), selezionati da Ferraris jewels per te nelle principali borse internazionali.

Ad accoglierti anche un esperto sommelier per guidarti nella degustazione dei vini Franciacorta La Montina Brut ed Extra Brut e se vuoi per accompagnarti nella visita alle cantine.


Luxdemocracy è un’experience esclusiva e riservata solo a 40 ospiti, vivila insieme al tuo partner…

 
REGISTRATI A LUXDEMOCRACY

IN PROGRAMMA

Serata Fungo Porcino

Venerdì 27 ottobre
ore 20,00

Serata Fungo Porcino

Villa Baiana accoglie l’arrivo dell’autunno rendendo omaggio ai suoi profumi e sapori unici…una serata dedicata al signor Porcino!

In abbinamento i vini de La Montina a tutto pasto…

Locandina

Serata Black Angus

Sabato 18 novembre
ore 20,00

Serata Black Angus

Villa Baiana dedica l’intero menù ad una carne prelibata e ricca di sfumature, per stuzzicare al meglio i palati dei più golosi.

In abbinamento i vini de La Montina a tutto pasto…

Locandina

Luxdemocracy: vino e gioielli in Franciacorta

Domenica 12 novembre
dalle 9 alle 17

100 negozi in 1 giornata, questo è Luxdemocracy, dove puoi trovare il meglio della gioielleria valenzana, come non l’hai mai vista. Gioielli meravigliosi che puoi guardare, provare e se vuoi anche acquistare a prezzi di fabbrica. Un vasto campionario di alta gioielleria a tua disposizione per un giorno, perché il prossimo Natale, possa essere il migliore della vostra vita.

Ferraris Jewels